相簿列表 » TABLE by GastroJoy

位於台北101的Table餐廳，在結束了與義大利米其林一星主廚德吉洋二的快閃合作之後，5、6月攜手西班牙藉主廚阿伊特爾·歐拉貝格雅（Aitor Olabegoya），推出快閃餐廳TABLE by GastroJoy。這次合作時間只有短短二個月，卻是饕客感受道地西班牙美食與飲食文化的一扇門。西班牙人其實非常懂得享受，他們口袋可以窮，但不能不吃美食、不喝美酒、不看鬥牛、不踢足球，他們生性浪漫、熱情、隨性又重視美學，生活態度與我們大不相同。也因此品嘗阿伊特爾·歐拉貝格雅的料理，順應味蕾的直覺，就是好吃，那是一種暢快感，不拖泥帶水的享受，尤其吃著Tapas，再喝上一杯Sangria水果酒，也顯現了西班牙人餐酒搭的熱絡飲食文化。要特別提的是，TABLE by GastroJoy很佛心，這份合作的菜單價格最低880元，最高3000元，雖然平時不喜歡用CP值來形容，但其CP值真的超高。距離快閃結束不到一個月了，千萬別向隅了。