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smith&hsu的司康,總是讓人念念不忘,一口司康,一杯茶品,美味的下午茶就是那麼的迷人。smith&hsu針對不同店面,設計了不同視覺風格,讓人不覺枯橾。而針對最新開幕的新南京概念店,導入了「自然生活學」概念,要在擁擠的城市空間中,引入自然意向,讓在這兒品茶,悠閒之情由然而生。最喜歡其「飄浮茶屋」設計,是個包廂的概念,但有一種屋中屋的隱私感,外型當然也美得有sense。這間店的空間屬於狹長型的,要如何破除這個限制,讓人置身其間有寬敞舒適感,就是一大考驗。「飄浮茶屋」,在線條與材質上運用了西方的現代手法,無絲毫嚴謹感,更傳遞出了自由度與營造出層次感。左右兩側鏡面處理,塑造視覺倍寬以及所延伸出的不同角度變化,讓人止不住地好奇心四起。如果有機會來到這裡,坐在「飄浮茶屋」,與鏡外的人行道行人只有一鏡之隔,頗為奇妙。

想說說如何吃司康這件事,有的人會用刀子切或是整個拿起來吃,但其實比較正統的吃法是,用手撕成一口大小,塗上果醬後再塗上奶油品嚐,滋味會更加美妙喔。

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