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去年(2017),好丘在台灣賣出100萬顆貝果,驚人數量相當於80座台灣101的高度。今年,好丘挾著驚人氣熱進駐微風南京一樓,首度進攻百貨通路,搶攻外帶商機。這一步走的大膽,因為微風南京一樓早已強敵環伺,前有Aunt Stella、旁有MAISON KAYSER 、後有krispy kreme等,都是烘焙業的佼佼者,也都擁有死忠粉絲。

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為了打響招牌,好丘跨界邀請具有法國甜點專業認識的金曲歌后蔡健雅,聯手推出獨家限定款口味「黑天使」公益貝果,這款黑色貝果黑的時尚,而且吃起來非常健康,麵糰中加入了黑芝麻、亞麻子等健康穀物,還加入台灣特選食材龍眼蜜、黑麻油,以及賦予貝果黑色光澤的竹炭粉,一樣維持好丘不變的品牌精神,發掘台灣在地食材,用心打造每樣產品。「黑天使」外Q內軟,吃起來有咬勁,穀物的香氣非常誘人。如果不喜歡單吃,還可以塗抹野生桑椹果醬與特別開發的洋蔥茴香醬,一甜一鹹,任君挑選,而洋蔥茴香醬可是蔡健雅大力推薦,而且她說,不管哪種醬,一定要塗的厚厚一層,吃來會更美味。

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「黑天使」只於7/1-7/6販售,而且每日限,每顆定價100元,販售所得全額捐贈予「兒童福利聯盟」。

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