2018台北米其林指南今日公布,共有110家餐廳上榜,共有33種不同料理風格,而摘星餐廳共有20家,1家三星,2家二星,17家一星。
三星:
頤宮
二星:
祥雲龍吟
請客樓
一星:
MUME
Longtail
侯布雄
La Cocotte by Fabien Verge
金蓬萊遵古台菜
明福台菜海產
RAW
Tairroir
雅閣
大三元
吉兆割烹壽司
鮨野村
鮨隆
大腕
謙安和
教父牛排
天香樓
***來看看台北米其林指南除了星級餐廳,還有64家米其林餐盤,也別錯過了。
米其林餐盤是指評審員萬裡挑一的餐廳,食材新鮮、烹調用心,菜餚美味。
台菜
雞家莊(長春路)
米香
蓬萊
欣葉台菜(創始店)
燒烤
老乾杯(松山)
老乾杯(信義)
粵菜
粵菜廳(中山北路)
寒舍食譜
香宮
晶華軒
辰園
中國菜
桃花林
法國菜
安東廳
Chou Chou
時尚歐洲菜
JE Kitchen
蘭
The Restaurant
時尚法國菜
50/50 Cuisine Francaise
德朗
Ephernite
Monsieur L
淮揚菜
治春茶社
印度菜
番花紅
創新菜
Gen Creative
Indulge
樂埔町
nku
巴黎廳1930
松園禪林-原心
桌藏
國際菜
頁小館
義大利菜
Bencotto
Il Mercato義瑪卡多
L'Origine by La Credenza歐傑洛
馬可波羅
時尚義大利菜
Tutto Bello
日本菜
小馬
Maru
新都里
守破離
旬採
日本橋玉井
山里
江浙菜
秀蘭小吃
地中海菜
五味瓶
海鮮
真的好海鮮
涮涮鍋
但馬家涮涮鍋本館
滬菜
蘇杭(中正)
川菜
四川吳抄手(大安)
川菜廳
時尚西班牙菜
隱丹廚
牛排屋
A CUT
寶艾
Le Blanc
NO.168PRIME牛排館(中山)
Prime One牛排館
壽司
笹鮨
游壽司
魚道生
鐵板燒
Robin's
上林鐵板燒
泰國菜
Thai & Thai
照燒菜式
鳥喜
雲南菜
荷風中國菜
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