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朋友約聚餐,最常問到的問題是去哪裡吃?吃什麼?對多數人來說,挑聚餐地點的重點,無非是料理好吃、價格實在、空間要大,而每個人一定都有自己的口袋名單。「燒肉の名門•赤虎」,或許不是你的既有口袋名單,但絕對可以擠進你夢幻名單。

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有沒有哪一間旅宿,是你住過一次就喜歡,住宿過程中只看到它的好,不斷為他說好話……陽明山出霧溫泉,就是我最近的心頭好,它值得我為他說好話。

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繼出版了《遙遠的冰果室》、《人情咖啡店》兩本書籍,和讀者分享台式飲食場所的迷人之處,作者Hally Chen這回將版圖拉到台灣人熟悉的異鄉日本,再次用自己的角度,撰寫日本老咖啡館「喫茶店」的獨有風采,新書《喫茶萬歲》一出版就獲得許多佳評。

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喝一杯好咖啡,早已是許多人的生活日常。假日得空時,走進一家個性咖啡店,點一杯自己偏好風味的手沖咖啡,更有如生活救贖般的存在。也因此,嗜飲咖啡的人,都有自己的夢幻咖啡館名單。而現在,你有全新的咖啡店選擇了。位於三創生活園區五樓,有一間走白色極簡設計風格的「GEESAA咖啡體驗館」開幕了,這裡賣的咖啡很值得推薦,不過仔細一看,這家店有點特別,咖啡吧台上擺著一台台所謂的「智能手沖咖啡機」,你嘴裡啜飲的咖啡,正是它為你沖泡的……

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這是一碗名字叫感情的麵。「賈董的麵」,在新竹/新竹科學園區名氣不小,有好幾家店,來這邊吃碗招牌的魷魚羹麵或麻醬麵,既能以美味填飽肚子,價格又實在。但多數人只知道這是幾位新竹科學園區老董集資開的麵店,殊不知源頭是一位媽媽用來凝聚一家子的生計與情感維繫。傳承4、50年的媽媽好味道,「賈董的麵」從24小時不打烊的路邊攤起家,煮麵之餘,還必須時常跑給警察追。到後來有著獨立店面,甚至以優質團膳進駐新竹科學園區各大知名科技廠,這段歷程有甘有苦,卻點滴滋潤了「賈董的麵」,成了最實在後盾。

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台北文昌街是知名的家具街,近年來除了家具行外,多了許多咖啡館與特色餐飲進駐,街區氛圍變得年輕活潑。而近日一家「昭和冰室」的試營運,又讓人多了一個理由來文昌街逛逛。濃烈的懷舊風格,像是走進日本傳統喫茶店般,「昭和冰室」不走時下冰店不是標榜古早味就是大搞創意路線,而是邀你走進日本昭和年代,那是一個受西洋文化影響,所有事物呈現最美好一面的時代。老闆除了賣好吃的雪花冰,還結合了可以喝點威士忌、紅白酒或精釀啤酒的小酒吧,別出心裁的複合式經營,就是要讓走進時光大門的你,可以味蕾徹底感受當下時光的美好。

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收納,是一門學不完的生活課題,除了觀念的正確與否,關係著收納是否可以執行的成功與徹底外,善用收納用品也很重要。快來看看今年度(108/1-9)MUJI無印良品收納用品的銷售Top10吧。無印良品的收納家具以自由組合層架及SUS層架為主,收納用品則有PP盒系列、耐壓收納箱系列、棉麻聚酯收納系列、藤編收納系列、竹材收納系列、不鏽鋼籃收納系列、軟質聚乙烯收納系列、PP小物收納系列及壓克力收納系列。從無印良品提供的Top10資料看來,各款PP盒及軟質聚乙烯收納盒為主,還是最受消費者喜愛。

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一踏進IKINARI STEAK,實在好吵,客人開心暢談的聲音、廚房充滿元氣的出菜聲音、大塊肉在鐵板上滋滋作響聲,以及背景音樂……全部揉雜在一塊,吵,但吵得好過癮,讓人情緒十分高漲,迫不急待想大飽口福。

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如果,田定豐退休之後,筆者認為他可以做一門「與人聊天」的小生意,租一個小空間,就像是教堂告解室一樣,不用大…..喔,不對,是像在行天宮周邊商家騎樓常見的占卜攤,因為他大笑的表情太療癒、笑聲太有渲染力,密閉的告解室無法讓人感受,直接與客人面對面較為妥切。而這門「與人聊天」的生意,要賣什麼呢?絕對符合現代人所需,就是「解憂」二字。

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好麵包是不會寂莫的。去年12月默默開幕的「善菓屋匠心手作烘培」,憑著用料實在,用心做好每個麵包的精神,聞香而來的饕客不絕於途。「善菓屋」是善果餐飲集團的新品牌,旗下還有知名的「上善豆家」「禪風茶樓」等品牌,叫好叫座,都秉持一貫精神,以手作溫度,傳達最貼近生活的美味,而且全以素食滿足客人挑剔味蕾,「善菓屋」也不例外(部分為蛋奶素、五辛素)。「五感麵包」,這是這間烘焙坊要提供的麵包體驗,而法國奶油捲、紅豆麵包可是這裡殺手級的人氣商品,必吃。

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